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黄瓜酿肉的做法

2019-05-16 22:18:39 | 来源: 凉菜

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主料: 黄瓜 2根 5花肉 适当

辅料: 葱末 适当 生粉 适当

调料: 植物油 适当 辣椒油 适当 盐 适当

黄瓜酿肉的做法:

1、5花肉剁成肉泥

2、拌进葱末,生粉,盐。

3、黄瓜切段去心待用

4、把拌好的肉泥塞进去心的黄瓜段里

5、锅里放油分别放进酿好的黄瓜盅

6、在上面撒上小量的精盐小火慢煎,待黄瓜盅熟透时

7、淋上辣椒油出锅装盘。

黄瓜酿肉的特点:

鲜辣可口,营养丰富

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